在過二天就過年了
將黑糖糕發酵技巧分享給大家囉
祝大家吃甜甜過好...

在過二天就過年了
將黑糖糕發酵技巧分享給大家囉
祝大家吃甜甜過好年
最近天冷做發酵的東西較麻煩了
米亞妮貼心小提醒
1.將麵糊做好後貼張小紙條記錄高度,
只要看到有長高約1倍即發酵成功
2.放在保麗龍盒或是電鍋內(不用按開關),
裡面只要放杯熱水約30分在換熱水,約1個多小時就完成了

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